Згущене молоко домашня за 15 хвилин

184

Інгредієнти:
200 гр молока
200 гр цукру ( або пудри)
20 гр вершкового масла

1. Змішуємо всі продукти в каструльці (бажано з високими бортиками,тому що маса буде сильно пінитися )

2. На повільному вогні доводимо до кипіння

3. Коли почне кипіти збільшуємо вогонь і варимо (уварюємо) все рівно 10 хв. !!! Буде дуже сильно пінитися.

4. Після 10 хвилин маса буде дуже рідка! Не лякайтеся -так і має бути!!

5. Поступово густіє ,коли остигає.

6. Перелити в баночку і в холодильник. Через кілька годин вона ще загусне

7. Згущене молоко домашня за 15 хвилин

Дуже,дуже смачна вийшла! Запах і колір — не гірше ,ніж в магазині! І робити дуже швидко.

Рекомендую!