Le problème avec les boissons protéinées
La chaleur arrive. Les entraînements font transpirer. La récupération est importante maintenant, sinon vous aurez mal demain. La plupart d’entre nous recherchent des protéines.
La poudre de protéine est un aliment de base, bien sûr. Mais pensez aux options habituelles. Chocolat. Vanille. Ces saveurs crient au milkshake, pas au rafraîchissement. Lorsque vous transpirez pendant une séance d’entraînement en juillet, voulez-vous vraiment quelque chose de lourd ? Non, ce n’est tout simplement pas l’ambiance.
Et pourtant, nous continuons à en boire parce que cela fonctionne.
L’alternative claire
Entrez la protéine de lactosérum claire.
Cela semble différent. Un goût différent. C’est un jus léger, pas épais. L’astuce réside dans la filtration. Le lactosérum passe par des étapes supplémentaires, éliminant les graisses, les glucides et la majeure partie du lactose. Ce qui reste est une poudre qui se dissout dans quelque chose de plus proche du territoire des boissons pour sportifs, mais avec de la vraie viande sur les os.
Spécifiquement? 22 grammes de protéines.
“Ce lactosérum clair est acidulé… comme un Starburst juteux sans trop de douceur.” —Hannah Margaret Allen
Il n’est pas étonnant que l’isolat+ de lactosérum nourri à l’herbe de Mindbodygreen ait récemment pris la première place dans le classement Men’s Health. Les critiques étaient unanimes. La saveur ? Limonade rose. Le profil ? Pas de colorants artificiels. Pas d’arômes artificiels. Seulement 2,5 grammes de leucline pour aider les muscles à se reconstruire et zéro sucre.
Il se trouve sur l’étagère et ressemble à un bonbon. Ça se boit comme une brise.
Pourquoi c’est collant (dans le bon sens)
Parlons des résultats.
Ava Durgin, rédactrice adjointe de la santé, l’a qualifié de « bouée de sauvetage en milieu de matinée ». Elle ne veut pas seulement dire pour le goût. Une cuillère contient 100 calories. De quoi tuer la faim d’avant le déjeuner. Pas assez pour avoir l’impression d’être un repas.
Elle remarqua autre chose aussi.
Cela change la façon dont vous mangez le reste de la journée.
Les jours où elle en boit ? Pas de déjeuner inhalé. Pas de troisième carré de chocolat à 15h L’effet d’entraînement de satiété est réel. Est-ce magique ? Peut être. Mais les protéines vous aident à vous sentir rassasié. Période.
Pour d’autres, c’est un jeu mathématique. Ailsa Cowell veut 100 g de protéines par jour. Auparavant, pour y arriver, il fallait se gaver de shakes denses. Maintenant, elle le fait mousser sur de la glace. Ajoute de la créatine. Il le boit parce qu’il veut être bu.
“J’ai acheté ceci avec hésitation… en espérant qu’il était décrit comme n’étant pas trop sucré… la protéine de lactosérum claire est très très douce et a si bon goût !” — Diane B.
Avant, Diane B n’aimait même pas l’odeur des boissons sucrées. Maintenant? Elle est convaincue. La poudre se dissout complètement si vous utilisez de l’eau froide et attendez une minute. Bouteille shaker. Glace. Aller.
Pas crayeux
C’est le plus gros. Les protéines végétales ont souvent un goût de poussière. Le lactosérum bon marché a le goût de la craie.
Analise C. oublie qu’elle boit des protéines. Ça a le goût de la limonade. De la vraie limonade, presque. Sans alcools de sucre. Zéro gomme. Aucun émulsifiant ne le ferait recouvrir le toit de votre bouche. Juste de l’hydratation et des protéines dans un seul récipient.
C’est simple. Ça marche. Cela ne vous demande pas grand chose à part un peu d’eau froide.
Prêt?
La chaleur estivale est inévitable. Le besoin en protéines ne l’est pas.
Si vous avez hésité à consommer du lactosérum clair, il n’y a aucune raison d’attendre. La barrière du goût a disparu. La texture n’est pas lourde. Et si vous commandez maintenant, utilisez le code SUMMER20 pour réduire le coût de 20 %, qu’il s’agisse d’une canette individuelle ou d’un abonnement.
Essayez-le froid. Ne vous attendez pas à un dessert. Attendez-vous à du carburant qui ressemble à une récompense.
Ou continuez simplement à boire des milkshakes en août. Votre choix.
