Susan Estrich não é nutricionista. Ela é uma advogada poderosa. No entanto, ela aplica a sua experiência jurídica a um problema que a maioria de nós enfrenta diariamente: a luta para perder peso. Sua abordagem? Trate seu corpo como um tribunal. Você é o réu. A tentação de comer mal é o conselho da oposição. E seu cérebro é o juiz.
Não é um plano de dieta tradicional. Não há necessidade de contadores de calorias, trocas de alimentos e horários rígidos de refeições. Em vez disso, Estrich oferece uma estrutura psicológica. É um manifesto de autoajuda para mulheres que precisam de um empurrão. A ideia central é simples. Você assina um contrato consigo mesmo. Você se atém a isso. A lógica vence.
O argumento do advogado para perda de peso
Estrich argumenta que as mulheres têm uma vantagem injusta na dieta. Nós temos cérebros. Podemos raciocinar. Podemos negociar. A maioria das dietas falha porque permitimos que as emoções controlem nossa lógica. Um dia ruim de trabalho não justifica um muffin de 600 calorias. O muffin provavelmente está velho. Isso não resolverá seu estresse. Isso só aumentará o problema.
Ela acredita que o impulso é o inimigo. Seguir as emoções nos torna “estúpidos” em relação ao nosso corpo. A escolha é binária. Ou perder peso é importante o suficiente para abrir espaço para isso em sua vida, ou não é. Se você escolher a primeira opção, deverá construir um caso para si mesmo. Você deve antecipar os argumentos da oposição – esses anseios – e preparar seus contrapontos.
Este método funciona melhor para mulheres independentes. Se você prospera com estrutura e autossuficiência, esse pode ser o impulso extra de que você precisa. Se você precisar de reuniões semanais e aconselhamento especializado para se manter no caminho certo, essa abordagem DIY provavelmente irá falhar. Você não pode litigar um caso sozinho se não acreditar no veredicto.
O contrato de três semanas
A base do método de Estrich é um compromisso de três semanas. Por que três semanas? Esse é o tempo que leva para alterar genuinamente o comportamento alimentar. Não é uma promessa para toda a vida. Apenas três semanas.
Durante esse período, ela oferece quatro planos alimentares gratuitos. Eles são projetados para capitalizar o entusiasmo inicial. O sucesso inicial gera confiança. Isso prova que você tem poder sobre a comida.
Os primeiros três dias envolvem uma dieta modificada de sopa de repolho. Depois disso, os planos mudam. Eles não são rigorosos. Eles se concentram em vegetais, frutas e proteínas magras. Estrich não fornece quantidades específicas. Ela não fornece limites de calorias. Ela oferece uma lista de alimentos com 100 calorias. Você preenche as lacunas com sua própria lógica.
“Embora ela ofereça estratégias muito boas para quem deseja alterar seus hábitos alimentares atuais, pode haver pessoas que achem que precisam da ajuda de outra pessoa.”
Lacunas nutricionais e opiniões de especialistas
A abordagem tem críticos. Cindy Moore, nutricionista registrada na Cleveland Clinic Foundation, observa que, embora as estratégias sejam sólidas para alguns, elas podem não ser suficientes para todos. Pode complementar a orientação nutricional, mas não pode substituí-la totalmente.
Existem riscos. A falta de um planejamento alimentar específico significa que você pode perder nutrientes essenciais. Cálcio. Vitamina D. Ácidos graxos essenciais. Fibra. Algumas vitaminas B. Todos são vitais para a densidade óssea, a saúde do coração e a regularidade intestinal. Ignorá-los leva à prisão de ventre e a problemas de saúde a longo prazo.
Você poderia ler o livro para obter motivação, ignorando os conselhos dietéticos. Essa é a jogada mais inteligente. Se você seguir as orientações dela, deverá complementar. Tome um multivitamínico. Adicione cálcio. Não confie na sopa de repolho para se sustentar.
Quem deve tentar esta abordagem
Isto não é para todos. Se você não gosta de metáforas jurídicas, o livro parecerá frio. As constantes comparações com processos e argumentos judiciais podem irritá-lo. Mas se você está cansado de dietas da moda e de culpas, isso pode ressoar. Isso coloca a responsabilidade diretamente sobre seus ombros. Sem desculpas. Apenas lógica.
Os benefícios são claros. Isso constrói determinação. Requer compromisso. Evita as armadilhas das dietas restritivas da moda. Não é uma cura milagrosa. É uma mentalidade.
Para quem procura estratégias de saúde para idosos mais estruturadas, existem outras opções. Dietas com baixo teor de carboidratos, baixo teor de gordura, antienvelhecimento e controle de calorias oferecem diferentes estruturas. Este oferece algo mais. Oferece uma voz em sua própria defesa.
A questão permanece. Você consegue argumentar para ter uma vida mais saudável? Ou você vai deixar o muffin vencer? O contrato é seu para assinar.
