Śmialiśmy się, obserwując wirujące gwiazdy i zderzające się postacie z kreskówek. Prawdziwa utrata wzroku nie jest zabawą. Zaćma i zwyrodnienie plamki związane z wiekiem (AMD) są głównymi przyczynami utraty wzroku u osób starszych. Są oznaką starzenia się, ale nie muszą być Twoim przeznaczeniem. Możesz chronić swoje oczy. W tej ochronie ważną rolę odgrywa żywność.
W tym przewodniku wyjaśniono przyczyny tych schorzeń. Badamy również niechirurgiczne sposoby utrzymania zdrowia oczu poprzez zmiany diety i stylu życia.
Dlaczego występuje zaćma?
Te liczby są szokujące. Im dłużej żyjesz, tym większe jest ryzyko rozwoju zaćmy. Populacja się starzeje, a liczba infekcji rośnie. Każdego roku ponad milion osób wymaga operacji z powodu ciężkiej zaćmy. W wieku 60 lat prawie dwie trzecie osób ma takie objawy.
Zaćma zaczyna się od plam, które tworzą się na przezroczystej soczewce oka. Pomyśl o tym jak o oleju na oknie. Soczewka znajduje się za tęczówką. Niektóre zaćmy rozwijają się tak wolno, że mogą zostać niezauważone. Jeśli zmętnienie występuje blisko krawędzi, może w ogóle nie wpływać na widzenie.
Przejrzystość jest często ograniczona. Dostajesz więcej. Możesz zauważyć następujące rzeczy:
* Niewyraźne widzenie lub podwójne widzenie
* Światłoczułość
* Problemy z odblaskiem, szczególnie w nocy
* Zmiana postrzegania kolorów
Recepty na szkła często się zmieniają. W końcu nowe okulary nie pomagają. Lekarz może zalecić operację.
Do późnych lat 70. operacja zaćmy była trudna. Normalne widzenie rzadko powraca. Pacjent potrzebuje grubych okularów. Teraz procedura jest inna. Jest to operacja ambulatoryjna, która trwa około godziny. Mętna, naturalna soczewka jest usuwana. Zastępuje się ją plastikową soczewką wewnątrzgałkową. Wskaźnik sukcesu jest bardzo wysoki. Większość ludzi odzyskuje wzrok. Chociaż okulary do czytania mogą być nadal konieczne, wiele osób staje się od nich mniej zależnych.
Lepiej zapobiegać niż leczyć. Czy można zapobiec powstawaniu zaćmy? Badania pokazują, że nie są one nieuniknioną częścią procesu starzenia.
Rzeczywistość zwyrodnienia plamki żółtej
Chociaż zaćma jest częstym zjawiskiem, zwyrodnienie plamki żółtej jest najczęstszą przyczyną ślepoty związanej z wiekiem. Naukowcy pracują, aby temu zapobiec.
Plamka żółta to niewielki obszar w tylnej części oka. Siatkówka pełni rolę ekranu. Skupia światło przechodzące przez soczewkę. Plamka żółta zawiera specjalne komórki. Komórki te zapewniają wyraźne widzenie centralne. Potrzebujesz ich do przeczytania. Potrzebujesz ich do prowadzenia samochodu. Potrzebujesz ich do wykonywania codziennych zadań wymagających koncentracji.
Kiedy dochodzi do zwyrodnienia plamki żółtej, informacja przekazywana z oczu do mózgu zostaje zakłócona. Mój wzrok jest niewyraźny. Zaczyna się zniekształcenie. Chociaż kształt może być widoczny, drobne linie mogą zostać utracone. W środku pola widzenia może pojawić się pusta plamka. Ostatecznie wzrok może zostać całkowicie utracony. Obecnie nie ma skutecznych metod leczenia przywracających wzrok po rozpoczęciu degeneracji.
Naukowcy odkryli coś interesującego. Siatkówka jest bogata w witaminę C, a jej stężenie jest znacznie wyższe niż we krwi. Niektórzy eksperci uważają, że ma to działanie ochronne. W miarę starzenia się organizm może potrzebować większej ilości przeciwutleniaczy. Sugeruje to, że składniki odżywcze z pożywienia mogą pomóc w zapobieganiu tej chorobie.
Sprawdzone środki chroniące zdrowie oczu
Dieta to tylko część problemu. Ważne są także proste, codzienne nawyki.
Ogranicz ekspozycję na światło słoneczne. Najbardziej ruchliwe godziny są od 10:00 do 16:00. Noś kapelusz z szerokim rondem. Wybierz okulary przeciwsłoneczne, które blokują promienie UVA i UVB. Producenci stosują te oznaczenia dobrowolnie. Użyj ich.
Rzuć palenie. Palenie zwiększa uszkodzenie oksydacyjne oczu.
Jeśli masz cukrzycę, monitoruj poziom cukru we krwi. Wysokie stężenia mogą uszkodzić soczewkę.
Regularnie odwiedzaj swojego okulistę. Wczesne wykrycie jest kluczowe.
Odżywianie, które chroni Twój wzrok
To, co jesz, może mieć wpływ na Twój wzrok. Stosuj dietę bogatą w owoce i warzywa. Celuj w 5-9 porcji dziennie. Uwzględnij żywność bogatą w witaminę C. Uwzględnij żywność zawierającą beta-karoten. Te składniki odżywcze wspierają zdrowie oczu.
Informacje te służą wyłącznie celom edukacyjnym. To nie jest porada lekarska. Przed rozpoczęciem nowej kuracji lub diety skonsultuj się z lekarzem. Ani autor, ani wydawca nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania tych informacji. Nie zastępuje profesjonalnej porady lekarskiej.
Promienie ultrafioletowe słońca mogą uszkodzić komórki. Oczy nie są wyjątkiem. W rzeczywistości wysoka ekspozycja na promienie UV trzykrotnie zwiększa ryzyko rozwoju zaćmy.
Oczy są stale narażone na uszkodzenia spowodowane światłem i powietrzem. Powietrze jest często zanieczyszczone. Występuje uszkodzenie oksydacyjne. Utlenianie powoduje reakcję łańcuchową. Reakcje te niszczą zdrowe komórki soczewki. Może również uszkodzić plamkę żółtą.
Dzięki temu związek między dietą a zdrowiem oczu jest mniej abstrakcyjny. W ciągu ostatniej dekady badania nad odżywianiem i wzrokiem znacznie się rozwinęły. Jest już jasne, że przeciwutleniacze mogą spowolnić postęp zaćmy. Można temu również zapobiec.
W jaki sposób odżywianie może zapobiegać zaćmie?
Przeciwutleniające składniki odżywcze, które zmniejszają ryzyko zaćmy, obejmują beta-karoten, witaminę C i witaminę E.
Jedno z badań wykazało, że kobiety, które jadły więcej owoców i warzyw, miały o 39% niższe ryzyko rozwoju ciężkiej zaćmy. Ciężka zaćma wymaga operacji. Najbardziej skutecznymi źródłami są szpinak, słodkie ziemniaki i cukinia. Wszystkie są bogate w beta-karoten.
Inne badanie wykazało inny wynik. Spożywanie 180 miligramów witaminy C dziennie z pożywienia może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaćmy o prawie 50%. To prawie trzykrotność zalecanej dawki dziennej.
Jakie suplementy mogą pomóc w leczeniu zwyrodnienia plamki żółtej?
Narodowy Instytut Oka jest podekscytowany sześcioletnimi badaniami nad zwyrodnieniem plamki żółtej. Wykazano działanie ochronne u co najmniej 25% osób narażonych na ryzyko zaawansowanego zwyrodnienia plamki związanego z wiekiem (AMD). Suplementy te zawierają witaminy C i E, beta-karoten i cynk.
Te składniki odżywcze nie leczą chorób. Straconego wzroku nie da się przywrócić. Mogą spowolnić postęp choroby. To wciąż ogromny sukces dla osób z wadą wzroku.
Gdzie jeszcze można znaleźć źródła?
Ostatnie badania sugerują, że osoby z wyższym poziomem luteiny i zeaksantyny w plamce żółtej mogą zapewniać większe korzyści ochronne. Te dwie substancje są krewnymi beta-karotenu. Chronią oczy przed działaniem promieni słonecznych i środowiska. Zawarty w żółtych warzywach.
Jakie pokarmy są dobre dla zdrowia oczu?
Badania pokazują, że spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3 może również pomóc w zapobieganiu AMD. Występują w tłustych rybach. Występują także w olejach sojowym, z kiełków pszenicy i rzepakowym.
Nasza wiedza na temat związku między dietą a chorobami oczu jest wciąż w powijakach. Nie wszystkie wyniki są zachęcające. Warto rozważyć te możliwości.
Podejmowanie środków ostrożności i wzmacnianie ich żywnością i suplementami okazuje się korzystne. To nie jest całkowite wyleczenie. Ale to jest początek.
Poniżej znajdują się produkty zawierające te ważne składniki odżywcze.
Pokarmy bogate w witaminę C
- brokuły
- Brukselka
- melon
- kalafior
- Owoce cytrusowe i soki
- papaja
- truskawka
- sok pomidorowy
Pokarmy bogate w witaminę E
- migdały
- olej kukurydziany, olej szafranowy
- jajka
*orzeszki ziemne - nasiona słonecznika
Pokarmy bogate w beta-karoten
- morela
- melon
- marchewki
- warzywa liściaste, warzywa ciemne (kapusta, szpinak, rzodkiewka, jarmuż)
mango
chili, czerwona papryka
*ziemniaki, słodkie - dynia, zima
Uwaga: Marchew i zielone warzywa liściaste zawierają również luteinę i zeaksantynę.
