Kami tertawa menyaksikan bintang-bintang berputar ketika karakter kartun bertabrakan. Kehilangan penglihatan yang sebenarnya bukanlah hal yang menyenangkan. Katarak dan degenerasi makula terkait usia (AMD) merupakan penyebab utama hilangnya penglihatan pada lansia. Itu adalah tanda-tanda penuaan, tapi itu tidak harus menjadi takdir Anda. Anda bisa melindungi mata Anda. Makanan memainkan peran penting dalam perlindungan ini.
Panduan ini menjelaskan alasan kondisi ini. Kami juga mencari cara non-bedah untuk mengelola kesehatan mata melalui perubahan nutrisi dan gaya hidup.
Mengapa katarak terjadi?
Angka-angka ini sungguh mengejutkan. Semakin lama Anda hidup, semakin besar kemungkinan Anda terkena katarak. Populasi menua dan infeksi meningkat. Setiap tahun, lebih dari satu juta orang memerlukan pembedahan untuk katarak yang parah. Pada usia 60 tahun, hampir dua pertiga orang mengalami gejala ini.
Katarak bermula dari bintik-bintik yang terbentuk pada lensa mata yang bening. Anggap saja seperti minyak di jendela. Lensa terletak di belakang iris. Beberapa katarak berkembang sangat lambat sehingga mungkin tidak disadari. Jika kabutnya dekat dengan tepian, hal itu mungkin tidak mempengaruhi penglihatan sama sekali.
Opacity sering kali berkurang. Anda mendapatkan lebih banyak. Anda mungkin memperhatikan hal berikut:
* Penglihatan kabur atau penglihatan ganda
* Sensitivitas cahaya
* Masalah silau, terutama pada malam hari
*Tampilan warna dapat berubah
Resep kacamata sering berubah. Pada akhirnya, kacamata baru tidak membantu. Dokter Anda mungkin merekomendasikan operasi.
Hingga akhir tahun 1970-an, operasi katarak masih sulit dilakukan. Penglihatan normal jarang kembali. Pasien membutuhkan kacamata tebal. Sekarang prosedurnya berbeda. Ini adalah operasi rawat jalan yang memakan waktu sekitar satu jam. Penghapusan lensa alami yang keruh. Itu digantikan oleh lensa intraokular plastik. Tingkat keberhasilannya sangat tinggi. Kebanyakan orang mendapatkan kembali penglihatannya. Meskipun kacamata baca mungkin masih diperlukan, banyak orang yang kurang bergantung pada kacamata baca.
Mencegah lebih baik daripada mengobati. Bisakah Anda mencegah terbentuknya katarak? Penelitian menunjukkan bahwa hal ini bukanlah bagian yang tak terhindarkan dari proses penuaan.
Realitas degenerasi makula
Meskipun katarak sering terjadi, degenerasi makula adalah penyebab paling umum kebutaan terkait usia. Para peneliti sedang berupaya untuk mencegah hal ini terjadi.
Makula adalah area kecil di bagian belakang mata. Retina bertindak seperti layar. Ini memfokuskan cahaya yang masuk melalui lensa. Makula mengandung sel-sel khusus. Sel-sel ini memberikan penglihatan sentral yang jelas. Anda harus membuat mereka membacanya. Saya membutuhkan mereka untuk mengemudi. Anda membutuhkannya untuk melakukan tugas sehari-hari yang membutuhkan konsentrasi.
Ketika degenerasi makula terjadi, informasi dari mata ke otak menjadi tidak aktif. Penglihatanku kabur. Distorsi mulai terlihat. Meski bentuknya mungkin terlihat, garis-garis halusnya mungkin hilang. Titik kosong mungkin muncul di tengah bidang penglihatan. Akhirnya, penglihatan bisa hilang sama sekali. Saat ini, tidak ada pengobatan yang efektif untuk memulihkan penglihatan setelah degenerasi dimulai.
Para peneliti menemukan sesuatu yang menarik. Retina kaya akan vitamin C, dan konsentrasinya jauh lebih tinggi dibandingkan di dalam darah. Beberapa ahli percaya bahwa ini adalah perlindungan. Seiring bertambahnya usia, tubuh Anda mungkin membutuhkan lebih banyak antioksidan. Hal ini menunjukkan bahwa nutrisi makanan dapat membantu mencegah kondisi ini.
Tindakan yang terbukti melindungi kesehatan mata
Pola makan hanyalah sebagian dari masalah. Kebiasaan sederhana sehari-hari juga penting.
Batasi paparan sinar matahari. Waktu tersibuk adalah dari jam 10 pagi sampai jam 4 sore. Kenakan topi bertepi lebar. Pilih kacamata hitam yang menghalangi sinar UVA dan UVB. Produsen menempatkan label ini atas dasar sukarela. Gunakan mereka.
Berhenti merokok. Merokok meningkatkan kerusakan oksidatif pada mata.
Jika Anda menderita diabetes, kendalikan kadar gula darah Anda. Konsentrasi tinggi dapat merusak lensa.
Kunjungi dokter mata Anda secara teratur. Deteksi dini adalah kuncinya.
Nutrisi yang melindungi penglihatan Anda
Apa yang Anda makan dapat memengaruhi penglihatan Anda. Makanlah makanan yang kaya akan buah-buahan dan sayur-sayuran. Targetkan 5-9 porsi sehari. Sertakan makanan kaya vitamin C. Sertakan makanan yang mengandung beta-karoten. Nutrisi ini mendukung kesehatan mata.
Informasi ini digunakan untuk tujuan pendidikan saja. Ini bukan nasihat medis. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum memulai pengobatan atau diet baru. Baik penulis maupun penerbit tidak bertanggung jawab atas konsekuensi penerapan informasi ini. Ini bukan pengganti bimbingan medis profesional.
Sinar ultraviolet matahari dapat merusak sel. Mata juga tidak kebal. Faktanya, paparan sinar UV yang tinggi meningkatkan risiko katarak hingga tiga kali lipat.
Mata terus-menerus terkena kerusakan cahaya dan udara. Udara seringkali tercemar. Hasil kerusakan oksidatif. Oksidasi menyebabkan reaksi berantai. Reaksi-reaksi ini menghancurkan sel-sel lensa yang sehat. Itu juga dapat merusak makula.
Hal ini membuat hubungan antara pola makan dan kesehatan mata menjadi kurang abstrak. Penelitian nutrisi dan penglihatan telah berkembang pesat selama dekade terakhir. Sudah jelas. Antioksidan dapat memperlambat perkembangan katarak. Mungkin juga diblokir.
Bagaimana nutrisi dapat mencegah katarak?
Nutrisi antioksidan yang mengurangi katarak antara lain beta-karoten, vitamin C, dan vitamin E.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa wanita yang makan lebih banyak buah dan sayuran memiliki risiko 39% lebih rendah terkena katarak parah. Katarak yang parah memerlukan pembedahan. Sumber yang paling efektif adalah bayam, ubi jalar, dan zucchini. Semua ini kaya akan beta-karoten.
Penelitian lain menemukan hasil berbeda. Mengonsumsi 180 miligram vitamin C setiap hari dari makanan dapat mengurangi kemungkinan Anda terkena katarak hampir 50%. Ini hampir tiga kali lipat dari dosis harian yang direkomendasikan.
Suplemen apa yang dapat membantu mengatasi degenerasi makula?
National Eye Institute sangat antusias dengan penelitian enam tahun ini. Berfokus pada degenerasi makula. Setidaknya 25% orang yang berisiko terkena AMD tahap akhir mengalami efek perlindungan. Suplemen ini mengandung vitamin C dan E, beta-karoten dan zinc.
Nutrisi ini tidak menyembuhkan penyakit. Penglihatan yang hilang tidak dapat dipulihkan. Hal-hal tersebut dapat memperlambat kemajuan. Hal ini masih merupakan kemenangan besar bagi para tunanetra.
Di mana lagi Anda dapat menemukan sumbernya?
Temuan terbaru menunjukkan bahwa orang dengan tingkat lutein makula dan zeaxanthin yang lebih tinggi mungkin memiliki manfaat perlindungan yang lebih besar. Keduanya adalah sepupu beta-karoten. Lindungi mata Anda dari sinar matahari dan kerusakan lingkungan. Ditemukan pada sayuran berwarna kuning.
Makanan apa saja yang baik untuk kesehatan mata?
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi asam lemak omega-3 juga dapat membantu mencegah AMD. Ini ditemukan pada ikan berlemak. Mereka juga ditemukan dalam minyak kedelai, bibit gandum dan minyak lobak.
Pemahaman kita tentang hubungan antara nutrisi dan penyakit mata masih dalam tahap awal. Tidak semua temuan menggembirakan. Kemungkinan-kemungkinan ini patut dipertimbangkan.
Ada baiknya untuk mengambil tindakan pencegahan dan memperkuatnya dengan makanan dan suplemen. Ini bukanlah penyembuhan total. Tapi ini adalah permulaan.
Berikut beberapa makanan yang mengandung nutrisi penting tersebut.
Makanan kaya vitamin C
brokoli
* Kubis Brussel
* Muskmelon
* Kembang kol
* Buah jeruk dan jus
Pepaya
* Stroberi
* Jus tomat
Makanan kaya vitamin E
- Almond
- Minyak jagung, minyak safflower
- Telur
- Kacang tanah
- Biji bunga matahari
Makanan kaya beta-karoten
- Aprikot
- Muskmelon
*Wortel - Sayuran berdaun, sayuran berwarna gelap (kubis, bayam, lobak, kangkung)
*mangga - Cabai, cabai merah
*Kentang, manis - Labu, musim dingin
*Catatan: Wortel dan sayuran berdaun hijau juga mengandung lutein dan zeaxanthin.
