Sonnenbrände sind scheiße. Aber Forscher haben etwas Interessantes herausgefunden. Sie haben eine Frucht getestet, die helfen könnte.
Es sind Trauben. 🍇
Nicht nur ein Snack. Eine klinische Intervention.
Die Studie
Das Team veröffentlichte dies in ACS Nutrition Science. Sie nahmen 29 Leute mit. Fütterte sie mit gefriergetrocknetem Traubenpulver. Seit zwei Wochen am Stück. Es entsprach drei Portionen täglich.
Bevor die Weintrauben angebaut wurden, wurden Hautbiopsien durchgeführt. Vier Proben von jeder Person. Ein Ort, der vor der Sonne geschützt ist. Eine Stelle ist UV-Strahlung ausgesetzt. Nach der Essensphase machten sie es noch einmal. Das sind 116 Biopsien. Gesamt.
Sie untersuchten die Genaktivität. UV-Schadensmarker. Blutfettprofile.
In einem früheren Durchgang dieses Tests wurden etwa 30 % der Freiwilligen härter. Es brauchte mehr Sonne, um sie rot zu färben. Aber die anderen 70 %? Keine sichtbare Veränderung. Ihre Haut rötete sich immer noch leicht.
Die neue Studie konzentrierte sich auf diese Non-Responder. Insbesondere die vier Personen, die keine äußeren Anzeichen einer verbesserten UV-Beständigkeit zeigten.
Bekamen sie nichts?
Unsichtbare Rüstung
Nein.
Sie untersuchten Malondialdehyd. Oder MDA. Es ist ein unangenehmes Nebenprodukt des Zellmembranabbaus. UV-Strahlen treffen Fett in Ihrer Haut. Das Fett spaltet sich. MDA ist das, was übrig bleibt.
Nach dem Verzehr der Weintrauben sank der MDA-Gehalt. In jedem. Einschließlich der vier, die bei den Oberflächentests keine verbesserte Widerstandsfähigkeit zeigten.
Ihre Haut hatte mit größeren Schäden zu kämpfen. Man konnte es einfach nicht sehen.
Die Antwort der alten Schule wäre „Antioxidantien“. Trauben enthalten Flavonoide. Sie neutralisieren freie Radikale. Einfache Mathematik.
Diese Forscher kaufen die einfache Mathematik nicht ab. Sie denken, es sei komplexer. Sie vermuten, dass die Trauben nicht nur Schäden beseitigen. Sie legen Schalter um.
Darm bis zur Haut
Wie kommunizieren Trauben in Ihrem Magen mit Genen in Ihrem Gesicht?
Geben Sie die Darm-Haut-Achse ein.
Pflanzenstoffe aus Trauben schweben nicht einfach unversehrt durch Ihren Darm. Sie treffen Ihr Mikrobiom. Die Bakterien bauen sie ab. Verwandle sie in neue Moleküle. Diese neuen Dinge wandern durch das Blut. Erreichen Sie die Haut.
Dort. Sie sagen den Genen, dass sie sich einschalten sollen.
Diese Studie zeigt Genveränderungen im Hautgewebe. Kein Blut. Nie zuvor wurde über den Verzehr von Trauben in menschlichen Hautzellen berichtet.
Jeder Mensch reagierte anders. In der Biologie gibt es große individuelle Unterschiede. Aber es gab ein Muster. Bei allen vier Tiefentauchgängen tauchten Gene auf, die mit Keratinisierung in Zusammenhang stehen.
Was ist Keratinisierung?
Dabei handelt es sich um den Prozess der Verhärtung der äußeren Hautschicht. Wie ein Schild. Es hält Wasser drin. Krankheitserreger draußen. Es macht die Haut straffer. Elastischer.
Beim Schutz geht es nicht nur darum, Rötungen zu vermeiden. Es geht um strukturelle Integrität.
Auch Blutfette
Es sind nicht nur Gene. Es ist Chemie.
Sie überprüften die Blutfettprofile. Lipide.
Zwei Typen stiegen bei allen: Phosphatidylserin und Phosphatidylcholin. Diese Fette sind für ihre Barrierefunktion bekannt. Entzündungshemmend. Anti-Aging.
Auch die zellsignalisierenden Fette stiegen. Es ist noch schwierig, die Daten vollständig zu interpretieren. Aber die Konsistenz ist schwer zu ignorieren. Alle vier Teilnehmer sahen die gleichen Lipidverschiebungen.
Verzichten Sie nicht auf Ihre Sonnencreme
Eine Einschränkung. Diese Forschung wurde von der California Table Grape Commission finanziert. Und wer isst täglich drei Portionen Weintrauben? Du wahrscheinlich nicht. Es sei denn, Sie lieben Rosinen wirklich.
Und hör zu. Der Verzehr von Weintrauben ist kein Sonnenschutzmittel.
Das bedeutet nicht, dass Sie zehn Stunden lang am Strand sitzen und einen kernlosen Snack genießen können, ohne dass es Ihnen gut geht.
Sonnenschutz ist Pflicht. LSF ist nicht optional. Grapes ist ein Nebendarsteller. Vielleicht ein gutes. Aber nicht die Führung.
Also iss die Trauben. Für den Darm. Für die Gene. Vielleicht. Aber halten Sie den Lichtschutzfaktor bereit. Du weißt warum.
Wissen wir, ob Blaubeeren dasselbe tun? Oder Kirschen? Wahrscheinlich. Aber im Moment überprüft niemand diese Gene. Nur Trauben. 🍒
