Як вибрати ресторан
Корисні поради для вибору ресторану
Спочатку дайте собі відповідь на питання: з ким і навіщо? мета відвідування ресторану? що ви плануєте? ділову зустріч. Сімейна вечеря. Романтична вечеря. Дружню зустріч …ітд. Також хочемо вам порекомендувати https://www.restme.ua/ru/places/filter/kafe/ найфункціональніший портал ресторанної тематики
Попередньо необхідно зібрати інформацію. З’ясувати через ресторанні гіди, довідники, інтернет ітд. Про якість обслуговування, а так само відгуках, про той ресторан, куди ви плануєте піти.
Потім зателефонуйте в ресторан. І не забудьте поцікавитися заздалегідь про інтер’єр і розмір ресторану, а так само контингент відвідувачів.
Позитивним фактом для вас буде інформація про те, що ресторан розташований не далеко від вашого будинку. Якщо ні. То необхідно заздалегідь визначитися з маршрутом і транспортом.
Станція метро приблизно в 5 хвилинах від ресторану-це додатковий плюс.
1. Чи є парковка біля ресторану? бажано, щоб парковка була поруч з рестораном і охороняється.
Чи є жива музика в ресторані? і чи буде вона в той день, коли ви збираєтеся в ресторан. Це допоможе вам уникнути галасливої програми (якщо ви цього не любите)
Чи є система вентиляції і кондиціонер в тому залі, де ви збираєтеся провести обід або вечерю?
1. Зробіть висновок для себе, за попереднім враження від спілкування з персоналом ресторану по телефону.
Поцікавтеся про кухню ресторану. Яка вона? російська, східна, італійська, ітд.
Карта вин. Поцікавтеся заздалегідь, чи є в ресторані саме ті напої, які ви будете пити?
Меню. Наскільки широкий вибір цікавлять вас страв в ресторані?
Не забудьте запитати про можливі способи оплати. Оплата тільки за готівковий розрахунок або в ресторані приймають банківські картки.
Зробіть по телефону попереднє, спільне узгодження, а так само підрахунок вашого майбутнього чека в ресторані. Таким чином ви заздалегідь і грамотно розрахуєте ваш бюджет.
Зробивши замовлення. Необхідно забронювати: дату, час замовлення, кількість персон (відвідувачів) і записати піб того, хто бронював для вас столик в ресторані.
Попереднє замовлення, допоможе вам заздалегідь уникнути неприємних сюрпризів, з відсутністю напоїв або страв, а головне з ціною про яку ви домовилися заздалегідь по телефону.
Думка ресторанних експертів
В ресторан всією сім’єю. Головним фактором, для більшості таких споживачів є вартість страв, а якість страв в ресторані займає друге місце. Потім слід якість обслуговування в ресторані. Дуже важливим критерієм при виборі ресторану для відвідування всією сім’єю має наявність системи вентиляції і близькість ресторану від основних пішохідних маршрутів. Престижність закладу і великий вибір алкогольних напоїв практично не має значення в даній ситуації.
Ділові зустрічі в ресторані. При виборі ресторану для ділової зустрічі, основним фактором стає якість обслуговування, потім престижність ресторану, рівень шуму в приміщенні. Далі широкий вибір страв і спиртних напоїв і їх вартість.
Похід в ресторан з друзями. Головним може стати перевага до великого асортименту спиртних напоїв. Потім йде якість страв і їх вартість. Потім наявність поруч метро. А на престижність закладу звертають мало уваги.
Романтична вечеря. На першому місці знаходиться інтер’єр ресторану. Потім вид кухні, якість страв і якість обслуговування. На розмір ресторану, вартість страв і напоїв, а так само рівень шуму і наявність поруч метрополітену звертається увага найменше.
Банкет. При виборі ресторану для проведення банкету самими основними факторами є: вартість страв, якість обслуговування, наявність системи вентиляції приміщення, розміри ресторану і наявність парковки біля ресторану. Чи не головні факти – це престижність закладу, вид кухні.