Переважна більшість дорослих у Сполучених Штатах — приблизно 88 % — не відповідають критеріям оптимального метаболічного здоров’я, тобто рівень цукру в крові, холестерину, артеріального тиску, тригліцеридів або окружності талії виходять за межі здорового діапазону. Недавній мета-аналіз 25 рандомізованих контрольованих досліджень показує, що амінокислота таурин може запропонувати простий спосіб покращити ці ключові показники.
Що таке таурин?
Таурин – це амінокислота, яка у високих концентраціях міститься в організмі людини, особливо в м’язовій і мозковій тканині. Хоча його часто асоціюють з енергетичними напоями, він також природним чином присутній у таких продуктах, як морепродукти та темне м’ясо. На відміну від інших амінокислот, таурин не сприяє утворенню білків. Натомість він відіграє важливу роль у регулюванні балансу рідини, підтримці чутливості до інсуліну, зменшенні запалення та оптимізації того, як організм переробляє енергію з вуглеводів і жирів.
Результати дослідження
Мета-аналіз понад 1000 людей виявив, що добавки таурину — у дозах від 0,5 до 6 грамів на день — значно знижують артеріальний тиск, рівень цукру в крові та тригліцериди. Середнє споживання з їжею для більшості дорослих становить від 40 до 400 міліграмів, що значно нижче порогу, пов’язаного з цими перевагами. Тому для досягнення оптимального метаболічного ефекту можуть знадобитися добавки.
Синергетичний ефект з креатином
Дослідники припускають, що поєднання таурину з креатином може забезпечити навіть кращі результати. Креатин відомий своєю здатністю збільшувати м’язову масу, що незалежно пов’язано з покращенням обміну речовин. Разом ці дві добавки можуть посилити позитивний ефект дієти та фізичних вправ.
Практичне застосування
Дослідження підкреслює, що таурин може бути потужним інструментом для покращення метаболічного здоров’я. Хоча здоровий спосіб життя залишається найважливішим, прийом приблизно 2 грамів таурину на день може принести додаткові переваги. Це особливо вірно зі збільшенням поширеності хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет 2 типу та неалкогольна жирова хвороба печінки, усі з яких тісно пов’язані з метаболічною дисфункцією.
Висновок:
Докази свідчать про те, що добавки таурину є життєздатною стратегією для покращення кількох метаболічних параметрів. Хоча необхідні подальші дослідження, наявні дані свідчать про те, що ця амінокислота може відігравати важливу роль у профілактиці та лікуванні хронічних захворювань, пов’язаних зі здоров’ям обміну речовин.
