Cibule je nabízena jako přírodní lék na hubnutí, kontrolu cholesterolu a syndrom polycystických vaječníků (PCOS). Co ale výzkum skutečně ukazuje? Důkazy jsou smíšené, některé studie naznačují potenciální přínosy, zatímco jiné jsou neprůkazné. Tento článek představuje současný stav porozumění jasným způsobem založeným na důkazech.
Hubnutí: malá dávka, omezený účinek
Některé studie zkoumaly účinky konzumace cibule na tělesný tuk. Jedna studie testovala malou dávku jedné osminy čajové lžičky (300 mg) cibulového prášku denně u lidí s nadváhou. Přestože předběžné výsledky ukázaly mírné snížení tělesného tuku, nebyly tyto rozdíly ve srovnání se skupinou s placebem statisticky významné. To znamená, že pozorovaný úbytek tuku lze snadno připsat náhodě. Větší dávky (čtyři čajové lžičky/9 g) také nevedly k rychlejšímu úbytku tuku ve srovnání s placebem, a to ani při srovnání žluté a bílé cibule.
Sečteno a podtrženo: I když některá počáteční data vypadají slibně, důkazy, že cibule je smysluplným pomocníkem při hubnutí, jsou stále slabé. Testovaná množství jsou tak malá, že nemusí mít skutečný účinek, a výsledky nebyly konzistentně reprodukovány.
PCOS a kontrola krevního cukru: Pre-diabetik?
Syndrom polycystických ovarií (PCOS) postihuje 5–10 % žen v reprodukčním věku a je spojen s inzulinovou rezistencí. Výzkum ukazuje, že cibule může zlepšit kontrolu krevního cukru, ale většinou u lidí s diabetem. V jedné studii denní konzumace cibule snížila hladinu cukru v krvi u diabetiků asi o 10 %, což je srovnatelné s účinkem konzumace zelených fazolek (15 %).
Stejné výhody však nebyly pozorovány u lidí bez diabetu. Cibule nesnižuje normální hladinu cukru v krvi, ale může zmírnit skoky v krvi způsobené konzumací potravin s vysokým obsahem cukru.
Otázka: Mohl by se tento efekt přenést na ženy s PCOS, které jsou vystaveny vyššímu riziku rozvoje diabetu? Současný výzkum nezjistil žádné významné rozdíly v hladinách krevního cukru nebo zánětlivých markerech mezi pacienty s PCOS konzumujícími vysoké nebo nízké množství cibule.
Cholesterol a zdraví srdce: střední účinek
Ženy s PCOS mají výrazně zvýšené riziko srdečních onemocnění. Bylo prokázáno, že syrová červená cibule snižuje LDL (špatný) cholesterol, ale snížení je mírné (asi 5 mg/dl) a není vždy statisticky významné. Starší výzkumy sahající do 50 let naznačují, že cibule může také snížit výkyvy cholesterolu způsobené dietami s vysokým obsahem tuků (jako je konzumace kostky másla), ale hlavní zpráva je jasná: vyhněte se nadměrné konzumaci nasycených tuků.
Na závěr: Důkazy naznačují, že cibule má mírný vliv na hladinu cholesterolu, ale je nepravděpodobné, že bude samostatným řešením pro prevenci srdečních chorob.
Současný výzkum cibule je nejednotný a často je založen na malých vzorcích nebo předběžných výsledcích. Ačkoli některé studie naznačují potenciální přínosy pro hubnutí, PCOS a kontrolu cholesterolu, účinky jsou často malé nebo nejsou statisticky významné. Je zapotřebí důkladnějšího výzkumu, aby se zjistilo, zda cibule může hrát v těchto oblastech významnou roli.
