Cranberries e mirtilos: uma comparação nutricional

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Cranberries e mirtilos são celebrados por seus benefícios à saúde, mas oferecem vantagens distintas. Este artigo detalha os perfis nutricionais de cada fruta para ajudá-lo a decidir qual delas melhor atende às suas necessidades. Ambas as frutas têm baixo teor calórico, alto teor de antioxidantes e podem apoiar a saúde a longo prazo. No entanto, os seus pontos fortes residem em áreas diferentes.

Repartição Nutricional

Aqui está uma comparação lado a lado dos principais nutrientes por porção de uma xícara:

Nutriente Cranberries Mirtilos
Calorias 46 84
Carboidratos 12g 21,5g
Fibra 3,6g 3,55g
Proteína 0,46g 1,1g
Gordura 0,13g 0,49g
Açúcar 4,27g 14,7g
Vitamina C 14mg 14,4mg
Vitamina K 5mcg 28,6mcg
Potássio 80mg 114mg
Cálcio 8mg 8,9mg

Esses números destacam que os mirtilos são mais densos em calorias e mais ricos em açúcar, enquanto os cranberries são mais concentrados em certos nutrientes em relação ao seu conteúdo calórico.

Benefícios específicos para a saúde

Ambas as frutas contribuem para o bem-estar geral, mas suas vantagens marcantes são diferentes:

Saúde do trato urinário

Os cranberries são bem conhecidos por prevenir infecções do trato urinário (ITU). Eles contêm proantocianidinas (PACs) que impedem a adesão de bactérias às paredes do trato urinário. Isso torna o suco de cranberry (sem açúcar) e cranberries frescos uma estratégia dietética comum para prevenir ITUs recorrentes. No entanto, qualquer pessoa que suspeite de uma ITU deve consultar um médico.

Controle de peso e açúcar no sangue

Ambas as bagas são relativamente baixas em calorias e podem ajudar no controle de peso. Estudos sugerem que eles podem ajudar a regular os picos de açúcar no sangue após as refeições, beneficiando potencialmente pessoas com diabetes ou resistência à insulina.

Saúde Óssea e Cardiovascular

Os mirtilos são excelentes no teor de vitamina K – quase 29 microgramas por xícara. A vitamina K é crucial para a força óssea, regulação do cálcio e coagulação sanguínea saudável. A pesquisa também sugere que o consumo de mirtilo apoia a função dos vasos sanguíneos e melhora a saúde cardiovascular. Os cranberries também podem contribuir para a saúde do coração por meio de suas propriedades antioxidantes, embora não tenham a alta concentração de vitamina K dos mirtilos.

Função Cognitiva

Vários estudos relacionaram o consumo de mirtilo à melhoria da saúde do cérebro, especialmente em adultos mais velhos. Um estudo de 2022 mostrou que os mirtilos silvestres aumentaram a velocidade do processamento cognitivo ao longo de seis meses. Os suplementos de cranberry também se mostraram promissores no aumento da memória episódica e da função neuronal.

Qual fruta é ideal para você?

Tanto os cranberries quanto os mirtilos são acréscimos valiosos a uma dieta balanceada. A melhor escolha depende das necessidades individuais:

  • Escolha mirtilos se: Você prefere um lanche mais doce e pronto para comer e deseja maximizar sua ingestão de vitamina K.
  • Escolha cranberries se: Você prioriza a saúde do trato urinário ou busca um reforço antioxidante de baixa caloria com mínimo de açúcar.

Em última análise, incorporar ambas as frutas em sua dieta oferece a mais ampla gama de benefícios. Aprecie-os regularmente para colher as vantagens únicas de cada fruta.