Tomar café com o estômago vazio é um hábito comum, mas pode causar desconforto e desequilíbrios hormonais. A acidez do café pode irritar o estômago e os efeitos da cafeína são amplificados quando consumido sem alimentos. Isso pode levar ao aumento dos níveis de cortisol (o hormônio do estresse) e à queda do açúcar no sangue, o que pode ser particularmente perceptível para quem não bebe café regularmente.
A ciência por trás disso
O neurocientista Andrew Huberman observa que a cafeína com o estômago vazio produz um efeito estimulante mais forte, que pode aumentar o nervosismo. Embora algumas pessoas tolerem bem isso, o impacto hormonal é real: o café pode aumentar temporariamente o cortisol, especialmente naqueles que não o bebem diariamente. Este aumento é menos grave em consumidores regulares de café, mas a sensibilidade às flutuações de açúcar no sangue continua a ser uma preocupação.
A solução simples: adicionar colágeno
Em vez de pular o café da manhã, experimente adicionar peptídeos de colágeno hidrolisado ao seu café. Isso introduz calorias na forma de aminoácidos sem o aumento de açúcar dos adoçantes. O colágeno também oferece benefícios para a saúde da pele e do intestino. A ideia é amortecer a acidez e mitigar a resposta hormonal, fornecendo ao estômago algo para processar junto com a cafeína.
Escolhendo um Suplemento
Ao selecionar o colágeno, priorize misturas sem açúcar para evitar picos de açúcar no sangue. Pesquise suplementos de alta qualidade apoiados por especialistas em nutrição. Muitas marcas agora oferecem listas selecionadas com base em critérios científicos.
Resumindo: se você prefere café antes da comida, os peptídeos de colágeno podem reduzir os efeitos negativos no intestino e nos hormônios, ao mesmo tempo que proporcionam benefícios adicionais à saúde.
