Susan Estrich is geen voedingsdeskundige. Ze is een advocaat met veel macht. Toch past ze haar juridische expertise toe op een probleem waar de meesten van ons dagelijks mee te maken hebben: de strijd om af te vallen. Haar aanpak? Behandel je lichaam als een rechtszaal. Jij bent de gedaagde. De verleiding om slecht te eten is de raadsman van de oppositie. En je brein is de rechter.
Het is geen traditioneel dieetplan. Er zijn geen calorietellers nodig, geen voedseluitwisseling en geen strikte maaltijdschema’s. In plaats daarvan biedt Estrich een psychologisch raamwerk. Het is een zelfhulpmanifest voor vrouwen die een duwtje in de rug nodig hebben. Het kernidee is eenvoudig. Je tekent een contract met jezelf. Je houdt je eraan. Logica wint.
Het argument van de advocaat voor gewichtsverlies
Estrich stelt dat vrouwen een oneerlijk voordeel hebben bij het volgen van een dieet. Wij hebben hersenen. Wij kunnen redeneren. Wij kunnen onderhandelen. De meeste diëten mislukken omdat we emoties onze logica laten kapen. Een slechte dag op het werk rechtvaardigt geen muffin van 600 calorieën. De muffin is waarschijnlijk oud. Het zal je stress niet oplossen. Het zal het probleem alleen maar vergroten.
Ze gelooft dat impuls de vijand is. Het volgen van emoties maakt ons ‘dom’ over ons lichaam. De keuze is binair. Ofwel is afvallen belangrijk genoeg om er ruimte voor te maken in je leven, ofwel is het dat niet. Als u voor het eerste kiest, moet u een zaak voor uzelf opbouwen. Je moet anticiperen op de argumenten van de oppositie – die verlangens – en je tegenargumenten voorbereiden.
Deze methode werkt het beste voor onafhankelijke vrouwen. Als je van structuur en zelfredzaamheid houdt, kan dit het extra zetje zijn dat je nodig hebt. Als je wekelijkse bijeenkomsten en deskundig advies nodig hebt om op het goede spoor te blijven, zal deze doe-het-zelf-aanpak waarschijnlijk mislukken. Als u niet in de uitspraak gelooft, kunt u niet alleen procederen.
Het contract van drie weken
De basis van de methode van Estrich is een commitment van drie weken. Waarom drie weken? Zo lang duurt het om het eetgedrag daadwerkelijk te veranderen. Het is geen levenslange belofte. Slechts drie weken.
Gedurende deze periode biedt zij vier losse voedingsschema’s aan. Ze zijn ontworpen om te profiteren van het vroege enthousiasme. Vroeg succes schept vertrouwen. Het bewijst dat je macht hebt over eten.
De eerste drie dagen omvatten een aangepast koolsoepdieet. Daarna verschuiven de plannen. Ze zijn niet rigoureus. Ze richten zich op groenten, fruit en magere eiwitten. Estrich geeft geen specifieke hoeveelheden. Ze geeft geen calorielimieten. Ze biedt een lijst met voedingsmiddelen met 100 calorieën. Je vult de gaten op met je eigen logica.
“Hoewel ze zeer goede strategieën biedt voor iedereen die zijn huidige eetgewoonten wil veranderen, kunnen er mensen zijn die vinden dat ze hulp van iemand anders nodig hebben.”
Voedingstekorten en meningen van deskundigen
De aanpak heeft kritiek. Cindy Moore, een geregistreerde diëtist bij de Cleveland Clinic Foundation, merkt op dat hoewel de strategieën voor sommigen goed zijn, ze misschien niet voor iedereen voldoende zijn. Het kan de voedingsrichtlijnen aanvullen, maar kan deze niet geheel vervangen.
Er zijn risico’s. Het ontbreken van een specifieke maaltijdplanning betekent dat u essentiële voedingsstoffen mist. Calcium. Vitamine D. Essentiële vetzuren. Vezel. Sommige B-vitamines. Ze zijn allemaal van vitaal belang voor de botdichtheid, de gezondheid van het hart en de regelmaat van de darmen. Het negeren ervan leidt tot constipatie en gezondheidsproblemen op de lange termijn.
Je zou het boek kunnen lezen voor de motivatie, terwijl je de voedingsadviezen negeert. Dat is de slimmere zet. Als u haar richtlijnen volgt, moet u aanvullen. Neem een multivitamine. Voeg calcium toe. Vertrouw niet op koolsoep om u te onderhouden.
Wie zou deze aanpak moeten proberen
Dit is niet voor iedereen. Als je niet van juridische metaforen houdt, zal het boek koud aanvoelen. De voortdurende vergelijkingen met rechtszaken en argumenten kunnen je irriteren. Maar als je de rage diëten en de schuldgevoelens beu bent, kan dit weerklank vinden. Het legt de verantwoordelijkheid regelrecht op uw schouders. Geen excuses. Gewoon logica.
De voordelen zijn duidelijk. Het bouwt vastberadenheid op. Het vereist toewijding. Het vermijdt de valkuilen van restrictieve rage diëten. Het is geen wondermiddel. Het is een mentaliteit.
Voor degenen die op zoek zijn naar meer gestructureerde gezondheidsstrategieën voor senioren, bestaan er andere opties. Diëten met een laag koolhydraat-, vetarm, antiverouderings- en caloriebeheersend dieet bieden verschillende kaders. Deze biedt iets anders. Het biedt een stem in uw eigen verdediging.
De vraag blijft. Kun je jezelf pleiten voor een gezonder leven? Of laat jij de muffin winnen? Het contract is aan jou om te ondertekenen.
