Cranberry dan blueberry sama-sama terkenal karena manfaat kesehatannya, namun keduanya menawarkan manfaat yang berbeda. Artikel ini menguraikan profil nutrisi setiap buah beri untuk membantu Anda memutuskan mana yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Kedua buah ini rendah kalori, tinggi antioksidan, dan mampu menunjang kesehatan jangka panjang. Namun, kekuatan mereka terletak pada bidang yang berbeda.
Kerusakan Gizi
Berikut perbandingan nutrisi utama per satu cangkir porsi:
| Nutrisi | Cranberry | Blueberry |
|---|---|---|
| Kalori | 46 | 84 |
| Karbohidrat | 12g | 21,5 gram |
| Serat | 3.6g | 3,55g |
| Protein | 0,46g | 1.1g |
| Lemak | 0,13g | 0,49g |
| Gula | 4.27g | 14.7g |
| Vitamin C | 14mg | 14,4mg |
| Vitamin K | 5mcg | 28,6mcg |
| Kalium | 80mg | 114mg |
| Kalsium | 8mg | 8.9mg |
Angka-angka ini menunjukkan bahwa blueberry lebih padat kalori dan lebih tinggi gula, sedangkan cranberry lebih terkonsentrasi pada nutrisi tertentu dibandingkan dengan kandungan kalorinya.
Manfaat Kesehatan Khusus
Kedua buah beri berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan, namun keunggulannya berbeda:
Kesehatan Saluran Kemih
Cranberry terkenal dapat mencegah infeksi saluran kemih (ISK). Mereka mengandung proanthocyanidins (PACs) yang menghentikan bakteri menempel pada dinding saluran kemih. Hal ini menjadikan jus cranberry (tanpa pemanis) dan cranberry segar sebagai strategi diet umum untuk mencegah ISK berulang. Namun, siapa pun yang mencurigai ISK harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan.
Kontrol Berat Badan dan Gula Darah
Kedua buah beri ini relatif rendah kalori dan dapat membantu pengelolaan berat badan. Penelitian menunjukkan bahwa makanan ini dapat membantu mengatur lonjakan gula darah setelah makan, sehingga berpotensi bermanfaat bagi penderita diabetes atau resistensi insulin.
Kesehatan Tulang dan Kardiovaskular
Blueberry unggul dalam kandungan Vitamin K—hampir 29 mikrogram per cangkir. Vitamin K sangat penting untuk kekuatan tulang, pengaturan kalsium, dan pembekuan darah yang sehat. Penelitian juga menunjukkan konsumsi blueberry mendukung fungsi pembuluh darah dan kesehatan jantung yang lebih baik. Cranberry juga dapat berkontribusi terhadap kesehatan jantung melalui sifat antioksidannya, meskipun blueberry tidak memiliki konsentrasi vitamin K yang tinggi.
Fungsi Kognitif
Berbagai penelitian telah mengaitkan konsumsi blueberry dengan peningkatan kesehatan otak, terutama pada orang dewasa yang lebih tua. Sebuah studi tahun 2022 menunjukkan bahwa blueberry liar meningkatkan kecepatan pemrosesan kognitif selama enam bulan. Suplemen cranberry juga menjanjikan dalam meningkatkan memori episodik dan fungsi neuron.
Berry Mana yang Tepat untuk Anda?
Cranberry dan blueberry merupakan tambahan yang berharga untuk diet seimbang. Pilihan terbaik bergantung pada kebutuhan individu:
- Pilih blueberry jika: Anda lebih menyukai camilan yang lebih manis dan siap disantap dan ingin memaksimalkan asupan Vitamin K.
- Pilih cranberry jika: Anda memprioritaskan kesehatan saluran kemih atau mencari penambah antioksidan rendah kalori dengan sedikit gula.
Pada akhirnya, memasukkan kedua buah beri ke dalam makanan Anda akan memberikan manfaat terluas. Nikmati secara teratur untuk mendapatkan manfaat unik dari setiap buah.
