Les meilleures et les pires boissons pour dormir : un guide scientifique

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Qu’il s’agisse d’une tasse de camomille apaisante ou d’un soda en fin de soirée, ce que vous buvez avant de vous coucher peut affecter considérablement la qualité de votre sommeil. Si de nombreuses boissons prétendent favoriser la relaxation, la réalité est bien plus nuancée. Voici une liste des meilleurs et des pires choix pour une nuit reposante, appuyée par des conseils d’experts et des découvertes scientifiques.

L’impact de l’hydratation et du timing

Avant de plonger dans des boissons spécifiques, il est crucial de comprendre en quoi le moment où vous buvez compte autant que ce que vous buvez. Le Dr Alon Avidan, professeur de neurologie et spécialiste du sommeil à UCLA Health, souligne qu’un apport hydrique excessif à l’approche de l’heure du coucher peut entraîner des mictions nocturnes perturbées. Cela est particulièrement vrai pour les personnes âgées, les personnes souffrant de sensibilité vésicale ou les personnes prenant des diurétiques.

Pour ces groupes, il est idéal de limiter les liquides trois à quatre heures avant de se coucher. Donner la priorité à l’hydratation pendant la journée et pendant le dîner peut minimiser les interruptions nocturnes.

Les meilleurs choix pour dormir

Si vous avez besoin d’une boisson au coucher, certaines options sont meilleures que d’autres.

  • Eau : Le choix le plus fiable. Rester hydraté favorise la santé globale sans introduire de substances perturbant le sommeil. La déshydratation peut provoquer un brouillard cognitif et des troubles de l’humeur, qui peuvent indirectement avoir un impact sur le sommeil.
  • Thé à la camomille : L’aide au sommeil classique. La recherche suggère que la camomille a de légers effets sédatifs qui peuvent réduire l’anxiété et favoriser la somnolence. Le rituel consistant à boire du thé chaud peut également être psychologiquement apaisant. Cependant, les personnes enceintes ou qui allaitent devraient consulter leur professionnel de la santé avant de consommer du thé à la camomille.
  • Jus de cerise acidulée : Une option surprenante mais efficace. Les cerises acidulées sont naturellement riches en mélatonine, l’hormone qui régule le sommeil. Des études montrent que le jus de cerise acidulée peut réduire la latence du sommeil (le temps d’endormissement) et améliorer la durée du sommeil. Certains préfèrent manger le fruit directement pour éviter les sucres ajoutés.

Les pires délinquants

Certaines boissons sabotent activement le sommeil.

  • Alcool : Malgré la somnolence initiale, l’alcool perturbe l’architecture du sommeil, en particulier les phases de sommeil profond. Les experts recommandent d’éviter l’alcool au moins quatre heures avant de se coucher et de limiter sa consommation à un verre par nuit pour un repos de meilleure qualité. L’alcool met environ une heure et 15 minutes à être métabolisé, le timing est donc essentiel.
  • Café : Le coupable le plus évident. Les effets stimulants de la caféine peuvent vous empêcher de dormir pendant des heures. Même le café décaféiné contient des traces de caféine et doit être évité dans les huit heures précédant le coucher.
  • Thé noir ou vert : Ces thés contiennent également de la caféine et agissent comme des diurétiques doux, favorisant la miction. Évitez-les dans les quatre à six heures précédant le coucher.
  • Soda : Un double coup dur de caféine et de sucre peut entraîner des problèmes de sommeil. La carbonatation peut provoquer des ballonnements et des inconforts, perturbant encore davantage le repos. Limitez votre consommation de soda à trois à quatre heures au moins avant de vous coucher (ou huit heures s’il contient de la caféine).

Aides au sommeil douteuses : procédez avec prudence

Certaines boissons commercialisées pour le sommeil manquent de fondement scientifique solide.

  • Boissons infusées au magnésium : Bien qu’une carence en magnésium puisse contribuer aux troubles du sommeil, la quantité contenue dans ces boissons peut être insuffisante pour produire des effets visibles. Obtenir du magnésium à partir d’aliments entiers est une approche plus fiable.
  • Lait chaud : La tradition persiste, mais la science est faible. L’effet placebo ou la teneur en tryptophane peuvent jouer un rôle, mais il n’existe aucune preuve solide suggérant qu’il améliore sensiblement le sommeil. De plus, le lait chaud peut aggraver le reflux gastrique chez les personnes atteintes de RGO.
  • Boissons infusées au CBD : Il manque des recherches sur l’efficacité et la sécurité du CBD pour le sommeil. Les réactions individuelles varient et les effets à long terme sont inconnus.
  • Eaux améliorées : Les produits prétendant améliorer le sommeil grâce à la L-théanine ou au magnésium n’ont pas été rigoureusement testés. La combinaison d’ingrédients peut n’être pas prouvée.

L’essentiel

Pour un sommeil optimal, buvez de l’eau, du thé à la camomille ou du jus de cerise acidulée avant de vous coucher. Évitez l’alcool, le café, les thés contenant de la caféine et les sodas sucrés. Bien que certaines boissons améliorées prétendent avoir des effets bénéfiques sur le sommeil, les preuves restent limitées. Donnez la priorité à une hygiène de sommeil constante, notamment en évitant de boire des liquides à l’approche de l’heure du coucher, pour maximiser vos chances de passer une nuit reposante.