De nombreuses personnes, en particulier les personnes âgées ou celles qui se remettent d’une maladie, souffrent d’un faible poids et d’un taux de cholestérol élevé. Prendre du poids sans aggraver le taux de cholestérol nécessite une approche stratégique combinant des aliments riches en nutriments et une activité physique ciblée. Il ne s’agit pas seulement de manger plus ; il s’agit de manger plus intelligemment et de développer une masse maigre.
L’importance de la densité nutritionnelle
La base d’une prise de poids saine repose sur des aliments entiers riches en nutriments. Au lieu de compter sur des collations transformées ou des boissons sucrées, concentrez-vous sur la maximisation de votre apport calorique grâce à des aliments riches en vitamines, minéraux et graisses saines. Selon la cardiologue Cate Collings, MD, « donner la priorité aux aliments végétaux entiers, combinés à des options riches en calories comme les avocats et les noix, permet de prendre du poids sans pic de cholestérol ».
Évitez le piège des « solutions rapides ». La malbouffe peut offrir une augmentation temporaire des calories, mais elle ne favorisera pas la croissance musculaire ni la santé globale à long terme. Incorporez plutôt :
- Fromages allégés (avec modération)
- Beurres de noix
- Produits laitiers allégés (lait, yaourt)
Simultanément, limitez les graisses saturées présentes dans les viandes grasses, les produits laitiers entiers et les huiles tropicales – celles-ci contribuent directement à l’augmentation du cholestérol.
Des protéines pour les muscles, pas pour la graisse
Les protéines sont essentielles à la construction musculaire au lieu de simplement ajouter de la graisse. Optez pour des sources végétales de haute qualité comme :
-Tofu
– Lentilles
– Des haricots
– Quinoa
– Graines de chanvre et de chia
Ces options fournissent des acides aminés essentiels ainsi que des fibres, des vitamines et des minéraux, créant ainsi un profil nutritionnel équilibré.
Calendrier stratégique des repas et suppléments
Au lieu de trois gros repas, envisagez des tétées plus petites et plus fréquentes tout au long de la journée. Cela peut améliorer l’absorption des calories sans surcharger le système digestif. Si la consommation d’aliments solides est difficile, les shakes peuvent être utiles.
Les shakes protéinés peuvent compléter les repas, mais la modération est la clé. Visez 10 à 20 grammes de protéines par portion de 8 onces, avec un minimum de sucre ajouté. Toujours consultez votre médecin avant de commencer un régime de supplémentation en protéines, surtout si vous avez des problèmes rénaux. Les adultes ont généralement besoin de 1,2 à 1,6 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour pour prendre du muscle.
Conseils professionnels en cas de besoin
Si le régime alimentaire et l’exercice ne suffisent pas, demandez l’aide d’un professionnel. Une diététiste professionnelle peut adapter un plan alimentaire à vos besoins spécifiques, tandis qu’un entraîneur physique certifié peut concevoir un programme d’entraînement en résistance sûr et efficace.
L’augmentation du taux de cholestérol malgré ces efforts est un signal d’alarme. Des soins médicaux immédiats peuvent prévenir d’autres complications.
Pour prendre du poids durablement sans nuire à votre taux de cholestérol, privilégiez les bons aliments, le bon exercice et les conseils d’un professionnel si nécessaire. Ignorer ces facteurs risque d’avoir des conséquences à long terme sur la santé.
Ce n’est pas seulement une question d’esthétique ; il s’agit d’assurer un poids corporel sain et fonctionnel qui favorise votre bien-être. Si vous éprouvez des difficultés, n’hésitez pas à demander l’avis d’un expert.
