Ці пироги дуже смачні: тесту мало, і воно мяке, начинки соковиті і насичені. Раджу дуже-дуже добре вимісити тісто, щоб воно було як можна більш еластичним, можливо, додати в тісто трохи більше борошна і бути гранично акуратними та обережними під час формування коржів.