Pití kávy na lačný žaludek je častým zvykem, ale může způsobit nepohodlí a hormonální nerovnováhu. Kyselost kávy může dráždit žaludek a účinky kofeinu jsou zesíleny při konzumaci bez jídla. To může vést ke zvýšené hladině kortizolu (stresového hormonu) a prudkému poklesu hladiny cukru v krvi, což je zvláště patrné u těch, kteří kávu nepijí pravidelně.
Věda za tím
Neurovědec Andrew Haberman poznamenává, že kofein nalačno má silnější stimulační účinek, což může zvýšit nervozitu. Zatímco někteří lidé to snášejí dobře, hormonální účinky jsou skutečné: káva může dočasně zvýšit hladinu kortizolu, zejména u těch, kteří ji nepijí denně. Tento nárůst je méně výrazný u těch, kteří pijí kávu pravidelně, ale problémem zůstává citlivost na kolísání hladiny cukru v krvi.
Jednoduché řešení: přidat kolagen
Místo vynechání snídaně zkuste do kávy přidat hydrolyzované kolagenové peptidy. To zavádí kalorie ve formě aminokyselin bez přídavku cukru ze sladidel. Kolagen je také prospěšný pro zdraví kůže a střev. Cílem je zmírnit kyselost a snížit hormonální odezvu tím, že spolu s kofeinem poskytnete žaludku něco ke zpracování.
Aditivní výběr
Při výběru kolagenu vybírejte přípravky bez cukru, abyste se vyhnuli skokům v hladině cukru v krvi. Prozkoumejte vysoce kvalitní doplňky schválené odborníky na výživu. Mnoho značek nyní nabízí kurátorské seznamy založené na vědeckých kritériích.
Mějte na paměti: Pokud dáváte přednost pití kávy před jídlem, kolagenové peptidy mohou snížit negativní účinky na vaše střeva a hormony a zároveň poskytnout další zdravotní výhody.
