Dieta má hluboký vliv na zdraví střev a vytváří složení a funkci mikrobiomu. Některé potraviny bohaté na vlákninu, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny mohou pomoci zvládnout onemocnění trávicího systému, včetně kolorektálního karcinomu. I když žádný produkt není všelékem, začlenění těchto možností do vyvážené stravy v kombinaci s tradiční léčbou může zlepšit pohodu a snížit závažnost příznaků.
Jak poznamenává Dr. Hope Barkukis z Case Western Reserve University, klíčovým bodem je omezení ultra zpracovaných potravin (UOP) a priorita celých, výživných alternativ. To znamená výběr jasného ovoce a zeleniny, ořechů, nízkotučných bílkovin a zdravých tuků, jako je olivový a avokádový olej, místo rafinovaných fastfoodů. Tato volba snižuje zánět střev, což je zásadní jak pro zmírnění příznaků, tak pro celkové zdraví.
Pamatujte však, že strava je doplněk, nikoli náhrada za lékařskou léčbu. Pacienti podstupující chemoterapii nebo jiné terapie se často setkávají se ztrátou chuti k jídlu, nevolností a změnou chuťových vjemů, díky čemuž je adekvátní výživa ještě složitější. Konzultace s certifikovaným dietologem (RD nebo RDN) může pomoci překonat tyto potíže.
1. Černé fazole: palivo pro střevní bakterie
Černé fazole jsou vynikajícím produktem pro zdraví tlustého střeva díky vysokému obsahu * udržitelného škrobu. Tento jedinečný sacharid vyživuje prospěšné střevní bakterie, což vede k produkci * butyrátu – mastné kyseliny s krátkým řetězcem, která vyživuje buňky tlustého střeva, snižuje zánět a může dokonce přispívat k samoléčbě prekancerózních buněk.
Protein ve fazolích také udržuje sílu během léčby. Zaměřte se na ¼ až ½ šálku denně, postupně zvyšujte na ½ až 1 šálek několikrát týdně. Pro lepší asimilaci se rozhodněte pro konzervované fazole připravené pod tlakem ve sklenicích bez BPA a důkladně je opláchněte, abyste snížili obsah sodíku a plynatost.
2. Losos a tučné ryby: síla omega-3
Tučné ryby, jako je losos, jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny a potřebné vitamíny a minerály. Chronický zánět je hlavním faktorem rakoviny, zejména v trávicím systému. Omega – 3 pomáhají neutralizovat tento zánět tím, že udržují optimální fungování těla.
American Heart Association doporučuje jíst tučné ryby alespoň dvakrát týdně. Velikost porce je asi 85 gramů (¾ šálku) vařených ryb. Mezi další dobré možnosti patří sardinky, makrela, sledě a ústřice.
3. Brokolice: Detoxikační Sloučeniny
Brokolice a další brukvovitá zelenina (květák, kapusta, růžičková kapusta) obsahují sulforafan a indoly, sloučeniny, které pomáhají detoxikovat karcinogeny a inhibovat růst nádorů. Brokolicové klíčky obsahují 10 až 100krát více sulforafanu než zralá brokolice, což z nich činí ještě silnější volbu.
Snadné vaření v páře nebo smažení tyto sloučeniny zachovává. Zaměřte se na 4-6 porcí týdně nebo pokud je problémem únava, vyberte si předem umytá květenství.
4. Mletý len: vláknina a antioxidanty
Mletý len je bohatý na omega-3 alfa-linolenovou kyselinu (ALA) a lignany, které mají antioxidační a hormonálně vyvážené vlastnosti. Podporuje pravidelnost stolice a podporuje zdravé, protizánětlivé prostředí ve střevě. Lignany mohou dokonce potlačit progresi rakoviny.
Vždy používejte * mletý * len, protože celá semena jsou špatně absorbována. Uchovávejte v chladničce nebo mrazáku, abyste udrželi čerstvost. Konzumujte 1-2 polévkové lžíce denně smíchané s ovesnými vločkami, smoothies nebo polévkami.
5. Celozrnný Chléb: Vláknina
Celozrnný chléb poskytuje více živin než rafinovaná pšeničná mouka, která během zpracování ztrácí klíčové živiny. Pšenice obsahuje * arabinoxylany* (prebiotika) a antokyany, které podporují růst střevních bakterií a snižují zánět.
Pokud máte rádi chléb, je nejlepší volbou celozrnná varianta. Výhody nabízejí i další celozrnné varianty, jako jsou celozrnné cereálie nebo těstoviny.
6. Ovesné vločky: beta-glukan pro zdraví střev
Ovesné vločky jsou vynikajícím zdrojem * beta-glukanu*, rozpustné vlákniny, která podporuje zdraví střev, rovnováhu cholesterolu a stabilní hladinu cukru v krvi, což je zásadní pro přeživší rakoviny. Beta-glukan působí jako prebiotikum a podporuje produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem, jako je butyrát.
Ovesné vločky také obsahují * avenantramid C* (AVN C), který má protizánětlivé, antioxidační a protinádorové vlastnosti. Studie ukazují, že AVN C může indukovat senescenci v buňkách kolorektálního karcinomu a účinně zastavit jejich růst. Konzumujte ½ až 1 šálek denně jako ovesné vločky, ovesné vločky přes noc nebo smoothie.
7. Borůvky: Antioxidační Síla
Borůvky jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a antioxidanty, zejména antokyany. Tyto sloučeniny posilují imunitní systém, což je zásadní při léčbě rakoviny, jako je chemoterapie.
Borůvky také pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Konzumujte ½ až 1 šálek denně, čerstvý nebo mražený, do smoothie, s ovesnými vločkami nebo jako svačinu.
- Závěr: * * zahrnutí potravin s vysokým obsahem vlákniny, živin a protizánětlivých vlastností do vaší stravy může doplnit tradiční léčbu rakoviny. Vždy se poraďte s certifikovaným dietologem, abyste vytvořili plán, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Pamatujte, že strava by měla posilovat, nikoli nahrazovat lékařský zásah.
** Zdroje: * * Zhang P. (2022), Houston Methodist (2025), Chen z. et al. (2024), American Heart Association (2024), Tříska, J et al. (2021), Nowak W et al. (2023), Tullio V et al. (2020), Jaeger JW et al. (2024), Baba Y et al. (2025), Schlezinger JJ et al. (2025), FU R et al. (2022), National Cancer Institute (Senescence), Yan L. (2023), Kalt W et al. (2020).
