1 день – 1,5 л кефіру і 5 відварених картоплин.
2 день – 1,5 л кефіру і 100 г відвареного курячого (краще білого) м’яса.
3 день – 1,5 л кефіру і 100 г відвареного нежирного м’яса ( краще телятина або яловичина)
4 день – 1,5 л кефіру і 100 г відвареної нежирної риби.
5 день — 1,5 л кефіру і овочі з фруктами (крім винограду і бананів які занадто висококалорійні).
6 день – 1,5-2 л кефіру.
7 день – мінеральна, краще негазована вода в будь-якій кількості.
Всі продукти повинні бути приготовані без цукру і солі. Кількість скинутих кілограмів, залежить від індивідуальних особливостей організму. Дієту слід повторювати не частіше 1 разу в 2-3 місяці. Денна норма кефіру повинна выпиваться по склянці з інтервалом у 3-4 години. Кефір не обов’язково повинен бути однаковим, можна наприклад, вранці випити звичайний нежирний кефір, потім бифидокефир, а до вечора – фруктовий.
Можна випити води. Краще купити в магазині пляшку мінеральної, або звичайної питної води, також можна пити джерельну воду.
Не можна пити чай і каву.
