Сирне морозиво з фруктами????

Інгредієнти:

сир
будь-які фрукти
сухофрукти
мед

какао
горіхи
для любителів — кориця

Приготування:

Сир протираємо через сито. Додаємо мед, добре розмішуємо. Якщо є блендер — розмішати блендером — виходить дуже ніжна консистенція.

В чашку або миску постелити харчову плівку. На неї викласти частину сирної маси. На масу — фрукти нарізані кубиками. Зверху викласти залишився сир. Утрамбувати ложкою. І поставити в морозилку на 4-5 годин.

Витягнути з морозилки. Чашку опустити на хвилину в гарячу воду і перевернути на тарілку.

Зняти харчову плівку. Зверху присипати какао, корицею, горіхами і порізаними сухофруктами.

Приємного апетиту!