Імбир на Сході завжди був у пошані, адже він як не можна краще відновлює захисні сили нашого організму. Імбирний мед — східний рецепт, який дійшов і до нас.
Саме імбир володіє безліччю противірусних властивостей, а тому — один із кращих для нашого імунітету. Рецепт імбирного меду простий і смачний. Заготовити його на зиму — відмінне рішення.
Інгредієнти:
корінь імбиру — 200 гр.
лимони — 2 шт.
інжир — 100 грам
курага — 100 грам
журавлина — 1 склянка
мед — 1 склянка
Очистіть і подрібніть корінь імбиру, додайте неочищені подрібнені лимони. Туди ж додаємо подрібнену журавлину, курагу і інжир. Все перемішуємо і заливаємо медом. Знову добре перемішуємо.
Приймайте всю зиму по 1 ч. ложці в день. Це не тільки корисно, але й смачно! Зберігати імбирний мед потрібно в холодильнику.