Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судин

278

Багато захворювання виникають через брак тих чи інших речовин в організмі. Спостережливістю і увагою до свого здоров’я запобігають серйозні патології, просто потрібно при перших тривожних симптомах звернутися до лікаря і здати аналізи. Часто на ранніх стадіях розвитку хвороби зупиняється нескладними методами. Замість застосування таблеток варто спробувати змінити меню: виключити шкідливі продукти і рідини, що виводять потрібні речовини з організму, але додати корисні. Наприклад, при дефіциті йоду має сенс припинити вживати капусту і балуватися кави і звернути увагу на морепродукти і фейхоа. Ця тропічна ягода незамінна при погіршенні роботи щитовидної залози.

Зміст

  • Хімічний склад і користь
  • Види фейхоа
  • Поради при купівлі

    • Як вибрати правильні фейхоа — відео
  • Застосування

    • Лікування щитовидної залози
    • Профілактика атеросклерозу

      • Фейхоа, перетерті з цукром
      • Варення з кечуа і апельсина
      • Сік з фейхоа
    • Терапія за допомогою листа фейхоа
  • Фейхоа при вагітності та годуванні груддю
  • Коли і як давати дітям
  • Фейхоа при діабеті
  • Контроль ваги з допомогою фейхоа
  • Зовнішнє застосування: маска і скраб
  • Протипоказання
  • Відгуки

Хімічний склад і користь

Вбираючи енергію сонця, фейхоа синтезує такі речовини, як:

  • мінерали: йод, кремній, бор, кобальт, хром, рубідій, молібден, калій;
  • аскорбінову кислоту;
  • вітаміни групи В;
  • фітостероли;
  • моно — і дисахариди;
  • амінокислоти;
  • органічні кислоти;
  • фенольні сполуки;
  • дубильні речовини;
  • клітковину;
  • пектин;
  • ефірна олія.

Завжди зелена фейхоа з’являється на прилавках з жовтня. З недавніх пір її культивують на Кавказі, в Криму і Краснодарському краї. Екзотична ягода поки не так популярна, як вона того заслуговує, хоча володіє масою достоїнств:

  • поповнює нестачу йоду в організмі;
  • завдяки аскорбінової кислоти доставляє в організм антиоксиданти і підвищує імунітет;
  • містить фітостероли, які благотворно впливають на судини, контролюючи рівень холестерину, знижуючи тиск;
  • підвищує апетит і усуває нудоту;
  • має у своєму складі клітковину, пектини, що стимулюють роботу травного тракту;
  • включає олію, що знищує мікроби, грибки, знімає запалення і подразнення шкіри;
  • запобігає розвиток пухлин;
  • покращує розумову діяльність;
  • приводить в норму обмін речовин.

Цей субтропічний плід цінується за легкозасвоюваний водорозчинний йод. Фейхоа — чемпіон в рослинному світі за його змістом. Вона дуже корисна при захворюваннях щитовидної залози, спричинених дефіцитом йоду. Недолік цієї речовини призводить до зниження тиску і імунітету, до стомлюваності, набряків, анемії, погіршення пам’яті і настрою. Попередити йододефіцит простіше, ніж лікувати, тому варто включити в раціон запашну ягоду.

Якщо готується передача для хворого на грип, крім лимонів, бажано покласти в кошик і фейхоа, в ній теж багато вітаміну C, який запустить імунні процеси і прискорить одужання. Крім того, пектини ягоди зроблять в організмі генеральне прибирання: виведуть токсини ліків, продукти життєдіяльності хвороботворних бактерій і вірусів.

Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинВітаміни групи B в фейхоа запобігають старінню, покращують обмін речовин і лікують депресію

Вітається дієта з включенням фейхоа і при зниженні секреції шлункового соку — гіпоацидний гастрит. Органічні кислоти плода активізують роботу шлунка. А завдяки в’язким і обволікаючим властивостями дубильних речовин ягоди зніметься запалення слизової оболонки. Клітковина і пектини фейхоа також благотворно впливають на кишечник: усувають запори, виводять важкі метали.

Фітостероли фейхоа знижують кількість всмоктуваного харчовим трактом холестерину, тому незамінні для профілактики атеросклерозу і куперозу. Феноли та антоціани утворюють сполуки, що володіють антиоксидантною активністю, що допомагає запобігати ракові захворювання. Особливо корисним в цьому плані шкірка фейхоа.

Своєю науковою назвою фейхоа зобов’язана директору музею природної історії Бразилії Хуану да Сільва Фейхо. Видове ім’я (фейхоа Селлова) дано на честь німецького натураліста Фрідріха Селлова.

Кора, квіти і листя цього чагарника містять дубильні речовини, катехіни, антоціани і відомі ранозагоювальні, антисептичними і протираковими властивостями. Відваром листя лікують пієлонефрит, настоєм полощуть рот при зубному болі і пародонтозі.

Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинКора, квіти і листя чагарнику фейхоа відомі ранозагоювальні, антисептичними і протираковими властивостями

Три плода в день нададуть допомогу при наступних обставинах:

  • регулярних запорах;
  • стресі;
  • авітамінозі;
  • нападах болю під час менструації;
  • ревматизмі;
  • постійних застудах;
  • високий рівень холестерину.

Види фейхоа

Батьківщина Feijoa — Південна Америка, гори Бразилії, Аргентини, Уругваю і Колумбії. Цей рід з сімейства миртового включає три види, з яких їстівний лише один — фейхоа Селлова (Feijoa sellowiana). Ботаніки описують вигляд як великий вічнозелений чагарник, типовий представник субтропічної рослинності. Любить вологу. На території Росії вирощується на півдні та в субтропіках Кавказу. Стовбур дерева — зелено-коричневий, шорсткий, листя зелене зверху і срібляста з нижньої сторони.

У їжу вживаються плоди чагарнику — овальні м’ясисті ягоди з горбистою поверхнею. І стиглі, і недозрілі плоди завжди одного зеленого кольору. Фейхоа, що виросли на багатих йодом грунтах, містять більше цього елемента, тому використовуються в дієтичному харчуванні. В ідеалі при купівлі ягід варто дізнатися, де вони вирощені і підійдуть для ваших цілей.

Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинЧим крупніше фейхоа, тим вона корисніша

Південноамериканські індіанці називають запашну ягоду кечуа. Легенда свідчить, що дивовижний плід — дар богів, який надає людині неймовірну силу.

Кечуа досягає 4-6 м висоти. З одного куща збирають до 30 кг ягід.

Поради при купівлі

Якісна фейхоа злегка м’яка на дотик, рівного зеленого кольору, без глянцевого блиску. Тверді плоди доведеться дозарювати (доводити до стану зрілості). У стиглого плода м’якоть нагадує кремове прозоре желе. Недоспевшій плід на зрізі білий. Такі ягоди дозарюють в темному місці при кімнатній температурі протягом 3 діб. Якщо плід на зрізі коричневого кольору, значить, згнив. При покупці звертайте увагу і на шкірку. Якщо видно коричневі цятки, ягоди вже перезріли і для їжі не годяться.

Як вибрати правильні фейхоа — відео

Застосування

Кечуа їдять у свіжому вигляді. Відкушений шматочок шкірки глибоко розчаровує. Сама ягода цінується за свіжий сунично-ананасний смак, але шкірка терпка і в’яже мову. Її висушують і додають в чай для аромату або роблять настій і полощуть рот при кровоточивості ясен, ранах після лікарського втручання, ангіні. Щоб насолодитися смаком плода, його розрізають на дві частини, кремову м’якоть вибирають ложечкою. У лікувальних цілях фейхоа їдять цілком, зі шкіркою, особливо при атеросклерозі і гастриті зі зниженою кислотністю.

Лікування щитовидної залози

Тиреоїдні гормони, які синтезує щитовидна залоза, складаються з йоду більш ніж на 65%. Ендокринні порушення, викликані нестачею йоду, коригуються введенням в раціон йодовмісних продуктів, наприклад фейхоа. Їдять ягоди двічі в день по 150 р. Але така терапія принесе користь тільки після консультації з лікарем, адже базове лікування гіпотиреозу проводиться на основі гормонів, харчові добавки носять допоміжний характер.

Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинПри нестачі йоду корисно включати в раціон фейхоа

Для профілактики ендемічного зобу вживають 3 великих ягоди в день. Перед початком лікування переконайтеся, що плоди вирощені на багатих йодом грунтах.

Найближчі родичі фейхоа — мирт, евкаліпт, гуава, чайне і гвоздичне дерево.

Профілактика атеросклерозу

Південна ягода використовується як додатковий засіб при лікуванні захворювань артерій. Зазвичай вживають 2-3 плода перед їжею. Фітостерини фейхоа знижують холестерин, що корисно і при підвищеному тиску. Для профілактики атеросклерозу підійдуть наступні рецепти.

Фейхоа, перетерті з цукром

Кечуа збирають зеленими, дозрівання відбувається під час транспортування і зберігання. Швидкопсувний фрукт навряд чи пролежить довше тижня, навіть в холодильнику. Тому господині йдуть на різні хитрощі, що зберегти ароматні ягоди. Зробити це можна таким чином:

  • Обрізати квітконоси і перемолоти плоди з цукром у співвідношенні 1:1.
  • Расфасовав по стерильним ємкостей, закривши кришкою, поставити в холодильник.
  • Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинПеретерті з цукром кечуа ідеально підійдуть до чаю з оладками

    Для профілактики грипу, застуди і лікування авітамінозу перетерту ягоду вживають по 1 ст. ложці натщесерце. Цей засіб підвищує захисні сили організму. Крім цього, суміш годиться і для запобігання йододефіциту. У цьому випадку приймають по 2 ст. ложки.

    Варення з кечуа і апельсина

    Озброївшись таким варенням, приємно і смачно боротися з судинними проблемами. Адже зовсім необов’язково приймати тільки похмурі гіркі ліки. Для приготування беруть:

    • ягоди фейхоа — 500 г;
    • цукор — 1 кг;
    • свіжовіджатий сік одного апельсина;
    • волоські горіхи — 1 склянку.

    Приготування:

  • Занурити друшляк з ягодами на 3 хвилини в киплячу воду.
  • Не очищаючи шкірки, подрібнити у блендері.
  • Всипати цукор і почекати, поки плоди пустять сік.
  • Довести до кипіння, влити сік апельсина, додати горіхи.
  • Протомитися ще чверть години, законсервувати.
  • Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинВарення не так корисно, як свіжі ягоди, але ефективно проти судинних проблем

    На жаль, при термічній обробці руйнуються вітаміни. Варення з фейхоа не буде таким корисним, як перетерті з цукром ягоди. При нагріванні вміст вітаміну с в плодах падає в 7 разів. Такий продукт вже навряд чи підніме імунітет або допоможе загоїти слизові при гіпоацидний гастрит, але як і раніше ефективний проти судинних проблем.

    У плодах кечуа більше калію, ніж натрію. В результаті кровоносні судини розслаблюються і артеріальний тиск зменшується.

    Сік з фейхоа

    Сік віджимають з ягід в електричній соковижималці. Небажано очищати шкірку з плодів, там містяться ефірні олії, антоціани і феноли. Денна норма для дорослого — 1 склянку, для дитини — половина. Зберігають напої в холодильнику не довше доби. П’ють сік за півгодини до їди або через 2 години після. Цей цілющий напій приносить полегшення при депресії, інтелектуальних перевантаженнях і відновлює організм після операції або тривалої хвороби.

    Для профілактики хвороб серця і судин випивають чверть склянки води, в якій розведена 1 ст. ложка соку фейхоа, перед кожним прийомом їжі.

    Терапія за допомогою листа фейхоа

    Доступно мало відомостей про використання листя цього чагарника. Однак у перевірених джерелах зустрічається рецепт чаю від жовтяниці.

    Приготування:

  • Змішати в рівних пропорціях квіти і листки кечуа.
  • Взяти 1 ст. ложку суміші залити окропом, настояти півгодини, процідити.
  • Половину склянки приймають 2 рази на день перед їжею. При пародонтозі і зубного болю цим настоєм полощуть рот. Народна медицина рекомендує чай з листків при гіпотиреозі. Якщо додати мед у напій, його можна вживати і при запаленні нирок — пієлонефрит.

    Європейці відкрили кечуа лише в кінці 19 століття.

    Фейхоа при вагітності та годуванні груддю

    Основний спосіб народити здорову дитину — правильно харчуватися в період виношування плоду. Фейхоа входить в список рекомендованих лікарями продуктів харчування завдяки високому вмісту йоду, необхідного для нормального розвитку ембріона. З перших тижнів від щитовидної залози матері потрібні гормони для себе і майбутнього малюка, тому необхідно підвищене надходження йоду в організм. Крім того, велика кількість цього елемента під час виношування виводиться з сечею.

    Дефіцит йоду в організмі майбутньої мами призводить до розумової відсталості, глухонемоте і зобу у малюка.

    Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинМайбутній мамі корисно включати в раціон фейхоа: ягода багата йодом, необхідним для внутрішньоутробного розвитку малюка

    Щоб уникнути йододефіциту у себе і патологій у майбутньої дитини, вагітної потрібно з’їдати 20 г фейхоа в день. Така норма прийнятна, якщо лікарем не призначено медикаментозні засоби з йодом. В іншому випадку варто порадитися з лікарем і скорегувати денну норму.

    Фейхоа допомагає майбутнім матерям наступним чином:

    • позбавляє від звичних труднощів — закрепів;
    • усуває нудоту при токсикозі;
    • підвищує апетит;
    • поповнює виснажені мінеральні запаси;
    • містить фолієву кислоту, яка сприяє розвитку нервової системи плоду.

    Однак при виявленні гестаційного діабету, при якому у жінки знижується сприйнятливість клітин до свого інсуліну, є делікатес не можна з-за сахарози в його складі. Після пологів, коли гормони вагітності перестануть впливати на організм, рівень цукру в крові частіше за все приходить в норму. Тоді знову включають ягоду в меню.

    Що їсть мама, то і отримує немовля з молоком. Примітно, що при перевезенні та зберіганні фейхоа не обробляють хімікатами, це безпечний продукт. Вітаміни, йод цих ягід припадуть до речі годувальниці. Особливо добре, що в кечуа присутній вітамін C, адже як раз йде формування імунітету маляти. Тому 3-4 плода в добу принесуть тільки користь.

    Якщо маму або дитини закачує в машині, хай скористаються фейхоа. Ця ягода усуне нудоту.

    Коли і як давати дітям

    Фейхоа зазвичай не викликає алергії у дітей. Проте обережність не завадить, тому ягоду не вводять в раціон до року. Перед вживанням знімають шкірку, сам плід подрібнюють. Привчають не поспішаючи, починаючи з 1 ч. ложки. Якщо проблем не виникло, обсяг поступово збільшують і доводять до 1 плоду в день. Така норма дотримується до трьох років. По досягненні цього віку малюка можна побалувати варенням або компотом з фейхоа.

    Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинПюре з фейхоаа з шкіркою дають дітям з трьох років при застуді, подразненні шкіри і проносі

    Трапляється, що фейхоа приносять неприємності:

    • плоди, вжиті з молочними продуктами, викликають розлад кишечника;
    • шкірка ягоди не годиться для дитини в їжу, оскільки з працею перетравлюється юним організмом;
    • недостиглі плоди призводять до отруєння.

    При гіпертиреозі і діабеті кечуа заборонені.

    Універсальність фейхоа в тому, що вона допомагає діткам і при запорах і при діареї. При затримці стільця клітковина і пектини стимулюють роботу кишечника. А при проносі дубильні речовини зупиняють патогенні процеси і відновлюють здорову мікрофлору. Однак ці органічні речовини містяться в шкірці плоду, яку дають дітям тільки з трьох років.

    Фейхоа при діабеті

    Меню кожного діабетика строго індивідуально і складається з урахуванням думки лікаря. Фейхоа не рекомендують при важких формах діабету і ожиріння. При легких формах ягоди їдять в невеликих кількостях, контролюючи рівень цукру в крові. Існує кілька простих правил. В день, коли ласують солодкими плодами:

    • їдять менше простих вуглеводів;
    • не вживають багато жирів;
    • в ідеалі поєднують кечуа з білковою їжею;
    • їдять ягоди в кілька прийомів, а не все відразу.

    Пектини фейхоа благотворно впливають на травлення діабетика: знижують запалення слизових, зменшують надходження холестерину і виводять токсини. У помірних дозах ягоди принесуть тільки користь хворим: поліпшать настрій і підвищать імунітет.

    З фейхоа готують пікантні соуси до м’яса і риби.

    Контроль ваги з допомогою фейхоа

    На жаль, ця ягода не дає можливості схуднути. Кечуа не прибирає накопичений жир, але допомагає не запасати його в подальшому. Це відбувається за рахунок фітостеринів фейхоа, зменшують всмоктування жирів з кишечника. Корисно вживати по 2 плоду перед обідом, тоді і травлення налагодиться, і кишечник запрацює як годинник. Щоб контролювати вагу, варто 2-3 рази в тиждень замінювати звичний вечеря легким екзотичним салатом. Для приготування знадобиться:

    • буряк — 2 шт.;
    • фейхоа — 4 шт.;
    • волоські горіхи — 3 шт.;
    • оливкова олія.

    Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинСалат з буряка і фейхоа містить мізерну кількість калорій і чудово очищає кишечник

    Щоб зробити це смачне і корисне блюдо, потрібно:

  • Заздалегідь відварену буряк середнього розміру натерти на тертці.
  • Ягоди порізати кубиками, горіхи подрібнити.
  • Все змішати, додати сіль і масло за смаком.
  • Максимальна денна норма фейхоа — 400 р.

    Зовнішнє застосування: маска і скраб

    Завдяки протизапальним властивостям ефірних масел фейхоа позитивно впливає на стан шкіри. Маски з неї знімають роздратування, розгладжують зморшки і живлять шкіру. Підійде маска і тим, хто тільки що робив чистку шкіри обличчя. Для проведення косметичної процедури знадобиться:

    • невелика фейхоа — 1 шт.;
    • жовток — 1 шт.;
    • сир — 2 ст. ложки;
    • рослинне масло — 1 ст. ложка.

    Ягоди подрібнити, змішати з іншими інгредієнтами і акуратно нанести на шию та обличчя на 20 хвилин. Полежати, зберігаючи м’язи обличчя нерухомими. Потім змити все теплою водою.

    Фейхоа на варті здоровя щитовидної залози і судинМаску наносять на чисту шкіру по масажних лініях, уникаючи області очей та губ

    Для лікування і профілактики куперозу, крім масок, використовується настій шкірки фейхоа: 1 ст. ложка шкурок заливається окропом і витримують 20 хвилин. Засіб випивається кілька підходів, перед кожним прийомом їжі.

    Якщо шкіра стала сухою і в’ялою, варто скористатися тонізуючим скрабом для тіла з кави і кечуа. Для приготування знадобиться:

    • мелена кава — 5 ч. ложок;
    • мед — 1 ч. ложка;
    • оливкова олія — 1 ч. ложка;
    • подрібнена фейхоа — 1 шт.

    Потрібно виконати наступні дії:

  • Змішати інгредієнти і нанесіть на тіло круговими рухами.
  • Помасажувати шкіру 5 хвилин, потім обполоснутися під теплим душем.
  • Кава відлущує омертвілі клітини, мед живить, а фейхоа прибирає запалення і тонізує. Цей натуральний скраб освіжає і розгладжує шкіру і до того ж недорогий.

    Протипоказання

    Очевидно, що зелена ягода забороняється медиками при захворюваннях, пов’язаних з непереносимістю йоду. Не радять зловживати фейхоа і хворим ожирінням і діабетом-за високого вмісту глюкози. Шкідливо їсти ці плоди при підвищеній кислотності шлунка, так як активізується вироблення шлункового соку. Алергія зустрічається рідко, але бувають випадки індивідуальної непереносимості, будьте уважні. Фейхоа не варто включати в меню при:

    • гіперфункції щитовидної залози;
    • гіперацидному гастриті;
    • важкою формою цукрового діабету;
    • ожирінні;
    • індивідуальної непереносимості.

    Недозрілі ягоди викликають діарею і отруєння. Ця ж реакція настає, якщо поєднати фейхоа з молочними продуктами.

    Кечуа накопичують токсичний талій, це потрібно враховувати працівникам хімічної промисловості і інших шкідливих виробництв.

    Відгуки

    В даному випадку мова йде про тих, у кого є необхідність в додатковому надходженні йоду. Так ось тут-то і незамінний фейхоа! Морську капусту трохи кого змусиш є. А ось фейхоа має дуже цікавий ананасову-полуничний смак. Йоду в ньому близько 3 мг на 100 г — чемпіон серед рослин і продуктів. Для поповнення добової потреби організму в йоді достатньо 2 ягідок!

    Zlataya

    http://otzovik.com/review_197953.html

    Справа в тому, що у мене гіпотиреоз і Йодомарин мені прописали пити чи не довічно. (Ой, не там я народилася, треба було біля моря, бажано в жарких країнах). А якщо серйозно, то в Центральній зоні Росії кожен другий страждає йододефіцитом, тому у кого проблеми з щитовидкою, настійно рекомендую звернути увагу на фейхоа.

    Кицу Нє

    http://irecommend.ru/content/feikhoa-luchshii-pomoshchnik-pri-iododefitsite-ekzoticheskaya-yagodka-dlya-desertov-i-sousov

    Не буває непотрібних ягід, овочів і трав. Всі вони створені для кого-то. Потрібно просто знайти свої, які підійдуть при вашому захворюванні. Фейхоа призначені для людей з ендокринними, судинними і шлунковими розладами. А якщо трапився грип, ягоди підійдуть тим, хто хоче швидше одужати.